GUEST:京都坊主BAR 羽田高秀さん
- 2015年01月11日
- radio-SWEET'N MARBLE LOVERS
名のとおり、お坊さんがシェーカーを振ってくれるバーが「京都坊主BAR」。オーナーの羽田さんももちろん浄土真宗本願寺派の僧侶です。油小路・錦通りを上がった町屋のBARは、日頃、接することの少ないお坊さんとオープンに話せる場として人気。人生相談や仏教のしきたり、お寺ではちょっと聞きにくい質問をされる方もいらっしゃるとか。羽田さんにとってもいろいろな疑問に答えることは勉強になるそうです。ワインやウィスキーなどの珍しい銘柄も揃え、「お酒も含めて、新しい経験をすると世界が広がりますよ。」とおっしゃっていました。今回のデニッシュは1～3月限定の「フォンダンショコラ」をご用意しました。