GUEST：公長齋小菅 常務取締役 小菅達之さん
- 2018年03月11日
- radio-SWEET'N MARBLE LOVERS
エジソンの白熱電球の完成に、京都八幡の竹がフィラメントとして使われたお話はよく知られるところですが、その発明から想起して1898年に創業されたのが公長齋小菅さんです。竹の可能性を広げたい。という先々代の想いを今に、照明器具やお箸などの身近な製品のほか、最近では編んだ竹と皮を縫い合わせたお財布や、特殊なコーティングで耐水性をもたせたソープディッシュなど、さまざまな製品を開発、販売されています。三条河原町のロイヤルパークホテル ザ 京都にある本店に加えて、今年10月には大阪難波にも新店がオープン予定。素敵なギフト探しの新スポットが誕生します。今回のマーブルデニッシュは3月までの「フォンダンショコラ」です。