期間限定ショップ「伊勢丹新宿店」開催情報
11月27日 (水) ~ 12月3日 (火)まで
伊勢丹新宿店 地下1階 フードコレクション
「京都フェア ~冬の京都に酔いしれて~」にて期間限定ショップを出店致します。
今回は、初の2ブランド展開
■ グランマーブル祇園本店2階の「カフェ&シャンパーニュ祇園ちから」
新メニュー「デニッシュ生フレンチトースト」4種をカフェに先がけて提供。
グランマーブルの看板商品「マーブルデニッシュ」。
そのまま食べても美味しいデニッシュを、さらに一晩漬け込みフレンチトーストに。
マーブルデニッシュの味を活かすため、卵や牛乳の配合を調整しています。
最後に表面をカリッと焼き上げ、焦がしシュガーとバターでキャラメリゼして仕上げます。
デニッシュ生フレンチトースト 「プレーン(苺のシャンパンコンフィチュール)」1,080円(税込)
デニッシュ本来の優しい甘さのフレンチトーストにヴーヴ・クリコのシャンパンで仕上げた自家製苺のコンフィチュールを添えました。
デニッシュ生フレンチトースト 「祇園辻利抹茶あん」1,188円(税込)
香り高い祇園辻利抹茶と程よい甘さの小倉あんの和の味わいのデニッシュがフレンチトーストに。仕上げに抹茶を振りかけて。
デニッシュ生フレンチトースト 「フォンダンショコラ」1,296円(税込)
たっぷりのショコラを練りこんだ冬の大人気のデニッシュをフレンチトーストにし、キャラメルバナナチップを振りかけました。サクサク食感もアクセント。
デニッシュ生フレンチトースト「祇園辻利抹茶あん(善兵衛栗のペースト)」1,620円(税込)
祇園辻利抹茶あんのフレンチトーストに、無農薬で育てられた秋田県産善兵衛栗の自家製栗ペーストを贅沢にトッピング。
更に追加トッピングとして「苺のシャンパンコンフィチュール」(216円)と「善兵衛栗のペースト」(540円)もご用意しています。
■ グランマーブル
おすすめ商品は
祇園店限定商品「祇園辻利抹茶くろみつ」1,620円(税込)
香り高い抹茶を練り込んだデニッシュに小倉あんと黒みつのまろやかな甘みをほのかに感じる、京都らしいマーブルデニッシュ。祇園店のロゴである松をイメージした色合いは、凛とした風格を感じさせる佇まい。
「京・十二単」1,998円(税込)
ほんのり甘いデニッシュ生地に、いちご、宇治抹茶、むらさきいも餡、国産の鳴門金時の甘露煮を織り込み、華やかな「十二単」を表現しました。
十二単をイメージした掛け紙と飾り結びをあしらった特別パッケージ。
期間限定商品「フォンダンショコラ」1,944円(税込)
たっぷりのショコラを練りこんだデニッシュ生地にチョコレートをプラス。あたためるとチョコレートがとろ~っととろけ、さらに濃厚なおいしさに。
期間限定商品「あんバター」1,620円(税込)
芳醇なバターの香りと、北海道産小豆の甘さ控えめな小倉あん、かのこ。後を引く塩味も軽やか。
他にも「京都三色」「メイプルキャラメル」「チーズ&ベーコン」「祇園辻利抹茶あん」「和栗モンブラン」「ピスタチオ&モカ」、PARTAGER「アソート4枚入BOX」
「グランデニッシュ1.5斤」も数量限定でお持ち致します。
お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ!