GUEST:バー トレフルドール オーナー尺金 由記さん
- 2015年05月03日
- radio-SWEET'N MARBLE LOVERS
オープン8年目を迎えたバー トレフルドール。オーナーであり、自らシェーカーを振る尺金さんを慕って女性はもちろん男性のお客様も多く、最近では常連さんたちと一緒にビリヤードチームを組んで盛り上がっているのだとか。バーの開店日の5/13は「カクテルの日」で、これにちなみ3年前から毎年この時期に、チャリティーカクテルパーティー『華凛会（はんなりかい）』も開催。2015年は5/10、ウエスティン都ホテルに、尺金さんをはじめ全国から女性バーテンダーが集合し、和服姿で自慢の腕を振るいます。ブースで参加するMAKOTOさんと早くも次年度の企画も飛び出し、和やかに話が弾みました。今回は5月限定のデニッシュ「苺フロマージュ」です。